PEKANBARU, SUARAPERSADA.com – Sebanyak 70 orang mahasiswa Kelas B3 dan B4 program study S 1 Management Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Riau menggelar kegiatan studi Lapangan ke Pabrik Tahu Kubang, yang berlokasi di Kecamatan Tambang Kebupaten Kampar Riau, Minggu (19/11).
Didampingi Dosen Pengampu Kartika Sari Lubis, SE, M Sc para mahasiswa tersebut akan menggali informasi sebanyak-banyaknya di bidang kewirausahaan unttuk dgunakan dalam rangka memenuhi mata kuliah managament operasional.
Darmawan selaku pemilik pabrik tahu yang menerima rombongan Mahasiswa Manajemen STIE Riau memaparkan berbagai informasi tentang keberadaan dan fungsi dari pabrik, kemudian proses produksi serta penjualan tahu miliknya.
Setelah mendengarkan pemaparan dari pemilik pabrik, dilanjutkan dengan melihat langsung keberadaan pabrik tahu tentang proses pembuatan tahu.
Muladi Simbolon salah seorang mahasiswa mengatakan, kegiatan study Lapangan ini akan digunakan untuk menambah wawasan serta pengetahuan dan memenuhi materi mata kuliah. Juga dapat untuk memberikan mermotivasi menjadi pengusaha yang berkualitas, pungkasnya.**(jsn)
